Τεράστια η επιτυχία του ΘΕΣ γάλα στο Γαλάτσι

ΤΟΠΙΚΑ , , Updated

Έχουν περάσει δεκαετίες από την εποχή που ο γαλατάς της γειτονιάς διένειμε το γάλα της ημέρας από πόρτα σε πόρτα. Τα χρόνια πέρασαν, η καθημερινότητα του Έλληνα διαφοροποιήθηκε αλλά όπως όλα δείχνουν κάποιες συνήθειες συνεχίζουν να συγκινούν αν μάλιστα προσαρμοστούν στα σημερινά δεδομένα. Ο λόγος για το εξαιρετικά επιτυχημένο εγχείρημα του κτηνοτροφικού συνεταιρισμού  «ΘΕΣγάλα-ΠΙΕς», που στην ουσία επιχειρεί να αναβιώσει τον γαλατά της γειτονιάς μέσα από μια σύγχρονη προσπάθεια που στηρίζεται στην τεχνολογία της εποχής.



Έχοντας ήδη περάσει με επιτυχία το τεστ των αγορών στη Λάρισα και τη Θεσσαλονίκη, με 16 και 17 αυτόματους πωλητές (ΑΤΜ) γάλακτος αντίστοιχα, ο συνεταιρισμός ήρθε και στην Αθήνα. Συνολικά στην Αθήνα λειτουργούν 10 σταθμοί μυώντας και τους Αθηναίους στην προμήθεια φρέσκου γάλακτος από τους αυτόματους πωλητές. Το ypaithros.gr επισκέφθηκε ένα προς ένα τα 10 σημεία λειτουργίας του ATM και μίλησε με τον τελικό κριτή του εγχειρήματος. Τον καταναλωτή.



Ο τρόπος αγοράς του γάλακτος είναι απλός και συνάδει με τον απαιτητικό ρυθμό ζωής στην πρωτεύουσα: 24 ώρες την ημέρα, 7 ημέρες την εβδομάδα οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να προσέρχονται στους ειδικά διαμορφωμένους χώρους και να προμηθεύονται γάλα, ενώ ενημερώνονται αυτόματα για την ημερομηνία παραγωγής, παστερίωσης και λήξης (η διάρκεια ζωής του είναι πέντε μέρες). Όπως και στις περιπτώσεις της Λάρισας και της Θεσσαλονίκης και στην Αθήνα πολύ γρήγορα οι καταναλωτές αγκάλιασαν την προσπάθεια και πλέον έξω από τα σημεία που στεγάζονται τα ΑΤΜ – σε ώρες αιχμής – μπορείς να δεις να σχηματίζονται ακόμα και ουρές.



Οι καταναλωτές, πέρα από το γάλα του ενός ή μισού λίτρου, πλήρους σε λιπαρά ή ελαφρού, θα μπορούν να αγοράζουν σοκολατούχο γάλα θες CHOCO (500 ml για 1,10 ευρώ), λευκό αγελαδινό τυρί (σε συσκευασία των 200 γρ. για 1,80 ή 400 γρ. για 2,80 ευρώ) και ημίσκληρο τυρί (κομμάτι 400 γρ. για 3,50 ή σε φέτες για τοστ βάρους 200 γρ. και κόστους 2 ευρώ). Τα καταστήματα βρίσκονται σε δέκα γαλακτοκομικές γωνιές στις αθηναϊκές γειτονιές: Χαλάνδρι (Λεωφ. Πεντέλης 48 και Διογένους), Αμπελόκηποι (Πανόρμου 29 και Αλφειού), Παγκράτι (Φιλολάου 85 και Ολυμπιάδος), Νέος Κόσμος (Αγκύλης 50 και Ευδόξου), Γαλάτσι (Τράλλεων 128 και Παπαφλέσσα), Πειραιάς (Σκουλούδη 34 και Σερφιώτου), Αιγάλεω (Δημοκρατίας 69 και Κορυδαλλού), Νίκαια (Καραϊσκάκη 6 και Περιστάσεως), Περιστέρι (Τζον Κένεντι 146 και Αισώπου 31 και Ορφέως).



Ο συνεταιρισμός «ΘΕΣγάλα-ΠΙΕς» είναι μία φιλόδοξη ομάδα εκατό Ελλήνων αγελαδροτρόφων και γαλακτοπαραγωγών που ιδρύθηκε το 2011 και έχει εξελιχθεί στον πρώτο Πρότυπο Παραγωγικό Συνεταιρισμό αγελαδινού γάλακτος της χώρας. Σήμερα μετρά 55 μονάδες παραγωγής, παράγει σε καθημερινή βάση 120 τόνους φρέσκου γάλακτος (ποσότητα που αντιστοιχεί περίπου στο 10% της εγχώριας παραγωγής) και προμηθεύει μερικές από τις μεγαλύτερες επώνυμες γαλακτοβιομηχανίες.


Το οδοιπορικό στα ΑΤΜ της Αθήνας


Γαλάτσι 



Φτάνοντας στο δεύτερο αυτόματο πωλητή στο Γαλάτσι, η προσέλευση ήταν μεγάλη αφού οι κάτοικοι της περιοχής προσέρχονταν στο σημείο προκειμένου να προμηθευτούν το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα από το… ΑΤΜ. Μεταξύ άλλων ένας από τους πελάτες που μάλιστα ήρθε από αρκετά μακριά προκειμένου να προμηθευτεί γάλα ανέφερε στο ypaithros.gr: «Μου αρέσει γευστικά αλλά κυρίως γιατί είναι ελληνικό. Πρέπει να στηρίζουμε τέτοιες προσπάθειες γιατί είναι αξιόλογες. Αν και έρχομαι από μακριά, από τη Ριζούπολη πιο συγκεκριμένα, δε με πειράζει γιατί με έχει κερδίσει η ποιότητα, η γεύση και το χαμηλό κόστος του γάλακτος σε σχέση με την ποιότητα που προσφέρει».



Στη συζήτηση μπήκε ακόμη μία πελάτισσα του καταστήματος η οποία πρόσθεσε: «Μου αρέσει να στηρίζω τέτοιες πρωτοβουλίες αλλά πάνω από όλα μου αρέσει η γεύση του. Περίπου ένα μήνα πριν ξεκίνησα να έρχομαι και να αγοράζω αυτό το γάλα και από τότε κάθε τρεις ημέρες έρχομαι και παίρνω. Το βρίσκω πολύ εύκολο στο χειρισμό και δε χάνω ευκαιρία να το προτείνω σε φίλους».

Ρεπορτάζ Χριστίνα Καραβοκύρη και Κυριάκος Λάμπρου

Πηγή: ypaithros.gr/

Σχετικά Άρθρα

Θανάσης Μπούρας

Επικήδειος λόγος

«Έφυγε από τη ζωή» ο δημοτικός σύμβουλος Θανάσης Μπούρας

Ένας εξαίρετος Άνθρωπος με ευγένεια ψυχής, ήθος, αξιοπρέπεια και ακεραιότητα.

Κοπή πίτας Ενωσης Ρουμελιωτών

Πρόσκληση από την Ένωση Ρουμελιωτών για την εκδήλωση κοπής της πρωτοχρονιάτικης πίτας... Μάθετε που και πότε θα γίνει